Piatto “Face” 01 by OTTOLENGHI
Collezione ”Feast tableware”
Piatto da portata in terracotta smaltata color Crema con volto in Arancione, Verde e Nero
Il piatto è rifinito a mano, il che può dare origine a irregolarità ed è considerato parte dell’unicità del pezzo
Per alimenti, resistente in lavastoviglie, forno e forno a microonde
Temperatura massima del forno 180°
Dimensioni: Ø cm 35 x 2 h
Cod. B8921007Q
Yotam Ottolenghi è chef, ristoratore e scrittore, proprietario di sette ristoranti e gastronomie a Londra.
È autore di numerosi libri di cucina tra i più venduti, tra cui titoli rinomati come Plenty, Jerusalem e Simple.
Tra i numerosi premi, Yotam ha vinto due James Beard Awards negli Stati Uniti e il National Book Award nel Regno Unito.
Yotam è editorialista del Guardian da oltre tredici anni con la sua rubrica settimanale di cucina vegetariana, e collabora regolarmente con il New York Times.
Il suo impegno a sostegno delle verdure e di ingredienti un tempo considerati “esotici” ha portato a quello che alcuni chiamano “l’effetto Ottolenghi”.
“Questo è il segreto per creare un pranzo pieno di colore, sapore, generosità e sole”.